Restaurace 

Po více než 15 letech společných zážitků u dobrého jídla jsme se rozhodli uzavřít jednu dlouhou kapitolu. S vařením v naší restauraci v dosavadní podobě se loučíme. 

Toto rozhodnutí v nás zrálo dlouho a nebylo snadné. Důvodem je dlouhodobě kritická, nebojím se použít slovo katastrofální situace v personálním obsazení kuchyně i obsluhy. Už nejsme schopni a ani ochotni nadále žít v neustálém stresu a každodenních obavách, zda personál do práce dorazí, a pokud ano, v jakém stavu. Po letech, kdy jsme na poslední chvíli museli zanechat vlastní práce, obléknout kuchařský rondon a zaskakovat za ostatní, jsme se dostali na hranici psychického i fyzického vyčerpání. Rozhodli jsme se proto věnovat v plné míře penzionu, sportovištím, novému wellness, které jsou pro nás nyní prioritou.

Měníme proto náš koncept. Naše kuchyně se bude nově zaměřovat výhradně na přípravu rautů, obědů a večeří pro větší skupiny a firemní akce – a to vždy po předchozí vzájemné domluvě. Pro naše ubytované hosty zůstává restaurace otevřená jako místo pro osvěžení, kde vám rádi nabídneme pivo i široký sortiment nápojů dle aktuálních potřeb. Brzy se navíc chystáme rozšířit nabídku "něčeho malého k pivu" – k oblíbeným nakládaným hermelínům a utopencům přidáme poctivé domácí zavařované vepřové maso a naši vlastní domácí slaninádu. 

Snídaně samozřejmě budeme pro ubytované hosty připravovat i nadále a jsou vždy v ceně. 

Těšíme se na to, že vás přivítáme a zpříjemníme vám chvíle strávené u nás. 

Kontaktujte nás na  info@sport-relax-buky.cz nebo volejte na +420 720 307 371.